{"id":236,"date":"2023-08-04T17:06:35","date_gmt":"2023-08-04T15:06:35","guid":{"rendered":"http:\/\/atoutelevage.com\/?p=236"},"modified":"2023-08-31T17:32:30","modified_gmt":"2023-08-31T15:32:30","slug":"et-moi-eleveur-dans-tout-ca-vous-avez-pense-a-moi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atoutelevage.com\/index.php\/2023\/08\/04\/et-moi-eleveur-dans-tout-ca-vous-avez-pense-a-moi\/","title":{"rendered":"Et moi, \u00c9leveur, dans tout \u00e7a, vous avez pens\u00e9 \u00e0 moi\u00a0???"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"540\" src=\"http:\/\/atoutelevage.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/smiley-2979107_960_720.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-237\" srcset=\"https:\/\/atoutelevage.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/smiley-2979107_960_720.jpg 960w, https:\/\/atoutelevage.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/smiley-2979107_960_720-300x169.jpg 300w, https:\/\/atoutelevage.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/smiley-2979107_960_720-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">photo libre de droit Pixabay<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Plut\u00f4t, oui&nbsp;! Enfin, on essaie. On ne va pas se mentir&nbsp;: si on n\u2019est pas \u00e9leveur soi-m\u00eame, on ne peut qu\u2019imaginer votre quotidien. M\u00eame si, en tant qu\u2019entrepreneure et fille d\u2019\u00e9leveur, je pense avoir une petite id\u00e9e de ce \u00e0 quoi ressemble une journ\u00e9e de travail&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>R\u00e9alisation de la production<\/li>\n\n\n\n<li>Choix sur les strat\u00e9gies d\u2019adaptation<\/li>\n\n\n\n<li>Incidence sur la commercialisation<\/li>\n\n\n\n<li>R\u00e9flexion sur la communication<\/li>\n\n\n\n<li>Et bien s\u00fbr&nbsp;: le tout bien \u00e9valu\u00e9 sous l\u2019angle comptabilit\u00e9 et gestion<\/li>\n\n\n\n<li>Et de temps en temps, on rajoute quelques aspects juridiques voire de m\u00e9diation\u2026<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>J\u2019ai peut-\u00eatre oubli\u00e9 des th\u00e9matiques, mais le constat est l\u00e0&nbsp;: il faut avoir de multiples comp\u00e9tences et m\u00eame si on d\u00e9l\u00e8gue, il faut quand m\u00eame conna\u00eetre les basiques du sujet.<\/p>\n\n\n\n<p>Alors qu\u2019on arr\u00eate de bassiner les \u00e9leveurs avec le bien-\u00eatre animal&nbsp;!<\/p>\n\n\n\n<p>\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>Vous en \u00eates bien s\u00fbr&nbsp;???<\/p>\n\n\n\n<p>\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>Le bien-\u00eatre animal n\u2019est pas un sujet \u00e0 part, il est transverse, il est partout.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans une \u00e9tude r\u00e9cente r\u00e9alis\u00e9e par INNOVAL aupr\u00e8s d\u2019\u00e9leveurs de bovins laitiers pour voir <a href=\"https:\/\/www.innoval.com\/actualites\/quel-avenir-pour-la-production-laitiere-horizon-2035\">comment ils voyaient leur avenir en 2035<\/a>, voici ce que j&rsquo;ai retenu des 5 pr\u00e9occupations majeures des \u00e9leveurs. Je me suis amus\u00e9e \u00e0 imaginer comment le bien-\u00eatre animal peut aider \u00e0 atteindre les objectifs\u00a0:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Les pr\u00e9occupations des \u00e9leveurs selon l\u2019\u00e9tude d\u2019INNOVAL<\/strong><\/td><td><strong>Comment le bien-\u00eatre animal \/ l\u2019am\u00e9lioration des relations Homme-animal peut-il aider \u00e0 atteindre ces objectifs<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Avoir suffisamment de bras pour produire =&gt; pr\u00e9occupations li\u00e9es \u00e0 la p\u00e9nurie de main d\u2019\u0153uvre, au manque d\u2019attractivit\u00e9 des m\u00e9tiers agricoles, \u00e0 la diminution de l\u2019entraide, \u00e0 l\u2019augmentation du prix des services.<\/td><td>Travailler sur nos interactions avec les animaux am\u00e9liore la s\u00e9curit\u00e9 des travailleurs, qu\u2019ils soient chefs d\u2019exploitation, salari\u00e9s ou b\u00e9n\u00e9voles. Gain de temps et de p\u00e9nibilit\u00e9&nbsp;: moins de maladies donc moins de temps perdu, plus de production, manipulation des animaux plus rapide. Climat de bien-\u00eatre au travail, de satisfaction g\u00e9n\u00e9rale, \u00e9l\u00e9ment d\u2019attractivit\u00e9 tr\u00e8s fort quand on cherche \u00e0 recruter ou \u00e0 fid\u00e9liser un salari\u00e9.<\/td><\/tr><tr><td>S\u00e9curiser les revenus malgr\u00e9 l\u2019absence de visibilit\u00e9 du prix du lait =&gt; freins aux investissements, al\u00e9as climatiques\u2026<\/td><td>Augmenter la production sans augmenter les co\u00fbts, limiter la survenue de troubles de sant\u00e9, augmenter la long\u00e9vit\u00e9 des animaux et donc r\u00e9duire le nombre d\u2019animaux improductifs sur l\u2019exploitation. Et peut-\u00eatre pour certaines fili\u00e8res, certains d\u00e9bouch\u00e9s&nbsp;: augmenter les prix de vente.<\/td><\/tr><tr><td>Faciliter le quotidien&nbsp;: beaucoup trop de t\u00e2ches administratives, de plus en plus complexes.<\/td><td>Les animaux ne feront pas la comptabilit\u00e9 ou les d\u00e9clarations PAC. Cependant, en r\u00e9duisant le temps et le stress qu\u2019engendrent certaines manipulations, on gagne du temps et de l\u2019\u00e9nergie pour faire autre chose.<\/td><\/tr><tr><td>\u00catre int\u00e9gr\u00e9 dans la soci\u00e9t\u00e9, ce n\u2019est pas prioritaire car on a d\u00e9j\u00e0 beaucoup de choses en t\u00eate<\/td><td>M\u00eame si \u00e7a n\u2019est pas prioritaire, le regard des autres et la reconnaissance du travail sont des \u00e9l\u00e9ments importants de la motivation \u00e0 exercer son m\u00e9tier. Pour les personnes ext\u00e9rieures \u00e0 l\u2019\u00e9levage, les signes visibles de bien-\u00eatre animal sont facilement utilis\u00e9s comme crit\u00e8res d\u2019\u00e9valuation de ce qu\u2019est un \u00ab&nbsp;bon&nbsp;\u00bb \u00e9levage \u00e0 leurs yeux. Donc indirectement, des animaux heureux sont le t\u00e9moin d\u2019un \u00e9leveur qui travaille \u00ab&nbsp;bien&nbsp;\u00bb.<\/td><\/tr><tr><td>De m\u00eame pour le bien-\u00eatre animal, les gaz \u00e0 effet de serre, l\u2019impact environnemental \u2026 Le bien-\u00eatre animal est important mais ce n\u2019est pas notre pr\u00e9occupation prioritaire<\/td><td>Comme on l\u2019a vu plus haut, le bien-\u00eatre animal fait partie des crit\u00e8res de performance de l\u2019exploitation. Mais aussi de durabilit\u00e9&nbsp;: des animaux heureux tol\u00e8reront beaucoup mieux des contraintes momentan\u00e9es comme une canicule par exemple.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>En r\u00e9sum\u00e9, selon INNOVAL, l\u2019enjeu majeur de l\u2019\u00e9levage est donc de trouver un rythme de croisi\u00e8re&nbsp;avec un revenu s\u00e9curis\u00e9 et un bon \u00e9quilibre entre vie professionnelle et personnelle. Et pour moi, bien vivre avec son troupeau, cr\u00e9er une relation de confiance r\u00e9ciproque, assurer la satisfaction de ses besoins physiologiques et comportementaux sont des leviers int\u00e9ressants aussi bien :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>pour les \u00e9leveuses et les \u00e9leveurs, que pour leurs salari\u00e9-e-s, les \u00e9ventuels b\u00e9n\u00e9voles <\/li>\n\n\n\n<li>que pour les animaux, que ce soient des ruminants ou des monogastriques.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Pour approfondir le sujet, une <a href=\"https:\/\/chaire-bea.vetagro-sup.fr\/\">Chaire Bien-\u00eatre Animal<\/a> a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e par VetAgro Sup Lyon. Un <a href=\"https:\/\/formation-chaire-bea.vetagro-sup.fr\/\">mooc en ligne<\/a> est disponible gratuitement, \u00e0 l\u2019intention des \u00e9leveurs de bovins laitiers. Il aborde d\u2019ailleurs la question du bien-\u00eatre animal sous le concept de \u00ab&nbsp;One Welfare&nbsp;\u00bb, un seul bien-\u00eatre&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Celui des Hommes <\/li>\n\n\n\n<li>Celui des animaux   <\/li>\n\n\n\n<li>Celui de la plan\u00e8te <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Si vous pr\u00e9f\u00e9rez les approches en pr\u00e9sentiel, je peux vous accompagner en prestation individuelle comme en formation collective. N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 me contacter en allant sur la page <a href=\"http:\/\/atoutelevage.com\/index.php\/contact\/\">CONTACT<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>A bient\u00f4t&nbsp;!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Article r\u00e9dig\u00e9 le 03\/08\/23 &#8211; mis \u00e0 jour le 31\/08\/23<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Plut\u00f4t, oui&nbsp;! Enfin, on essaie. On ne va pas se mentir&nbsp;: si on n\u2019est pas \u00e9leveur soi-m\u00eame, on ne peut qu\u2019imaginer votre quotidien. 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